Kommentarer: 15    Postet: 15.12.2010   Klokken: 23:32   Kategori: Jul


Etter at vi hadde laget kakemenn i kveld og jeg hadde s smtt begynt pynte dem med rd konditorfarge, laget Morten en melisglasur med eggehvite og melis for dekorere og lime fast nonstop og smarties til pepperkakene. Det tok ikke lange tiden fr jeg var godt i gang med smartiespynting istedet da! Gira til tusen!






Morten som har pyntet



Jeg som har pyntet.

Liker sjokolade!











N er det pepperkaker med pynt overalt i leiligheten, og de m stivne litt mer fr vi kan legge dem i kakebokser. S det er skikkelig julestemning bare ved kikke rundt meg her :)

Oppskriften til disse er den beste jeg har prvd noen gang, den var lett og lage og veldig lett kjevle ut, s den kommer her:


PEPPERKAKEOPPSKRIFT

2 dl flte
2 dl sukker
1 dl sirup
(lys eller mrk etter hvor brune du vil ha pepperkakene,
jeg brukte lys i denne oppskriften)

150 g smr
450 g hvetemel
1 ss kanel
1 ts bakepulver
ca 1/2 ts malt ingefr
ca 1/2 ts malt nellik
ca 1/2 ts malt pepper


Melisglasur:

1 eggehvite
4 dl melis

Varm opp sukker, flte, sirup og smr p middels varme (uten koke blandingen!) til sukkeret og alt smret har smeltet. Avkjl blandingen i ca en time. Bland sammen krydderet og bakepulveret i melet, og bland i litt og litt av melblandingen inn i den avkjlte rren. Rr til en jevn deig. Den skal vre litt klissete og myk. Ha plastfolie over og la den st i kjleskapet over natten. Husk ta den ut av kjleskapet f timer fr du skal lage pepperkakene, ellers blir deigen veldig hard. Bruk godt med mel under deigen nr du kjevler ut, trykk ut figurer, og stek dem midt i ovnen p 180 grader i 9 minutter.

Q: HAR DU LAGET PEPPERKAKER I R?

Q: KOMMER DU TIL PRVE DENNE OPPSKRIFTEN?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 15    Postet: 15.12.2010   Klokken: 23:32   Kategori: Jul
Eli Louise   Postet: 15.12.2010  kl:23:43
Hei! S fine kakemenn dere har laget! Blir inspirert av alle dine husmorpfunn :D Kjekt lese :)
kristinesside   Postet: 15.12.2010  kl:23:51
Eli Louise: S koselig hre da :) Synes det er gy holde p med mat og julekaker n so det nrmer se jul. Selv om jeg egentlig burde lese mer til eksamen istedet ;);)
ingridvollan   Postet: 15.12.2010  kl:23:57
mmmm nam pepperkaker! Herlig gjre ting som gir en julestemning:)
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:00:01
ingridvollan: Ja! Srlig midt i eksamenstida. Da er det greit kunne koble av med lit julestemning :):)
retrocupcake   Postet: 16.12.2010  kl:13:15
Yummy Yummy <3
Sandra   Postet: 16.12.2010  kl:13:19
S fine :-)
Eivind   Postet: 16.12.2010  kl:13:20
Det er s gy, s gy !:=)

Men dine var finest :)
iselin   Postet: 16.12.2010  kl:13:20
s fine <333
Hege - ikke som andre mamma-blogger!   Postet: 16.12.2010  kl:13:21
S fine de ble! Lo av Morten sin pepperkakedame hehe :) Liker ogs pynte de med nonstop, de blir jo ti ganger bedre! :)
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:13:28
Sandra: Tusen takk ^^
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:13:31
Eivind: Ja, det er det! Gleder meg til spise de! Og jeg er nok litt enig med deg, mine er det flest smarties p ;)
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:13:31
iselin: Tuuusen takk :)
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:13:32
Hege: Tusen takk! Ja, han lagde noen flere snne ogs, festlige! Og ja, ingen gidder vel ta de tynneste kjedeligste pepperkakene nr man kan spise de sammen med masse sjokolade?? :D
Marita Solheim   Postet: 16.12.2010  kl:13:51
, s fine <3
kristinesside   Postet: 16.12.2010  kl:14:29
Marita: Tuusen takk ^^ Gleder meg til site og knaske p de i juleferien! :D


Designet er laget av Silje Lien.
  • Profilbilde 24, Stavanger
    Jeg er 24 r og Gift med verdens herligste og beste mann Morten! I tillegg er jeg Sosionomtudent ved UIS og har en ekstrajobb i en barnevernsinstitusjon for mindrerige flyktninger i Stavanger kommune. Jeg bor i Stavanger p 3. ret, men kommer fra Farsund. Bloggen gjenspeiler det jeg til enhver tid er opptatt av, og i den siste tiden har det gtt mest i Bryllup. Men andre temaer som Foto, Interir, Hverdagsliv og Kreative sysler kan forekomme. Enjoy!

  • Bloglovin Facebook Twitter YouTube
hits