Kommentarer: 4    Postet: 02.03.2014   Klokken: 21:56   Kategori: Hverdagsliv


Jeg blir s glad nr det kommer noe gyere enn regninger og reklame i posten, alt fra pakker til koselige brev og kort, og tidligere i uka hadde jeg en slik dag. P toppen av postbunka mannen hadde med seg inn dra l det en konvolutt fra StickyGram!


For en liten stund siden bestilte jeg magneter av noen av instagrambildene mine derfra, og n pryder de kjleskapet vrt! Jeg synes iallefall de ble knallbra, god kvalitet og matt finish, og s gy med personlige magneter!

Har andre bestilt noe derfra?

Flg meg gjerne p Instagram for se flere glimt fra min hverdag: KriAnd88

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 4    Postet: 02.03.2014   Klokken: 21:56   Kategori: Hverdagsliv
    Kommentarer: 12    Postet: 27.02.2014   Klokken: 21:10   Kategori: Mat


Her er oppskriften p
sjokoladekakensom min mann fikk til bursdagen sin; en 4 lags hy og saftig sjokoladekake med fyll av sjokoladekrem og vaniljekrem, som likevel ikke ble for st og ikke altfor mektig. Denne gr det fint an spise et stort og hyt stykke av!


Jeg snokte litt rundt p bakebloggen passionforbaking, og valget falt til slutt p en kakebunn fra n oppskrift og sjokoladekrem fra en annen oppskrift.



Oppskrift p kakebunnen:


170 g usaltet romtemperert smr, 400 g brunt sukker, frene av 1 vaniljestang, 3 store romtempererte egg, 230 g hvetemel, 1 ts bakepulver, 1 1/4 ts natron, 70 g bakekakao, 3 3/4 dl romtemperert kremflte, 4 ss majones, eventuelt 2 ts sterk kaffe.

Sett frem de ingrediensene p kjkkenbenken som skal vre romtempererte 1 time fr du begynner bake.
Sett stekeovnen p 180 grader, og finn frem en eller to runde kakeformer som er enten 20 eller 24 cm (jeg brukte en p 24 cm og stekte en kakebunn om gangen).

Ha smret, det brune sukkeret og vaniljefrene i en kjkkenmaskin og misk det "fluffy" med en k-visp i ca 5 minutter. Bruk gjerne en slikkepott til blande det som legger seg i kanten p bollen underveis s alt blir like godt mikset. Tilsett ett og ett egg om gangen og miks alt godt sammen i ca 1 minutt mellom hvert egg. Bruk slikkepotten her ogs.

Sikt hvetemel, bakepulver, natron og kakao minst to ganger fr du har melblandingen i rren sammen med flten. Miks dette godt sammen p lav hastighet. Ta bollen av kjkkenmaskinen og bland inn majonesen og eventuelt den sterke kaffen med en slikkepott for hnd.

Smr kakeformen med litt matfett (jeg brukte formfett p sprayflaske) og fordel ca 600 g rre i hver av formene (jeg fikk 670 g i hver). Fordel deigen jevnt i kakeformene og sett dem midt i ovnen i 30 min. De m ikke steke lenger for kakene skal vre litt myk. La kakene avkjle litt i formene fr du tar dem ut, ellers kan de lettere g i stykker. Har du en god kniv (gjerne brdkniv), kan du dele bunnene i to mens de fortsatt er lunkne, da avkjles de litt fortere. Vent med ha p fyll og monter til de er helt kalde.



Oppskrift p sjokoladekremen:


400 g selskapssjokolade (god og passelig mrk sjokolade, men ikke s mrk som 70%), 350 g romtemperert smr (jeg bruker tine ekte smr), 100 g melis, 25 g bakekakao, 1/2 dl kokende vann, 1 pakke romtemperert Philadelfiaost med Freia sjokoladesmak.

Smelt sjokoladen over vannbad og la den st og avkjles i ca en time til du kjenner under bollen at den ikke lenger er varm. Sjokoladen kan med fordel smeltes nr kakene er i ovnen eller de str til avkjling s det ikke blir undvendig mye venting.

Miks smr og melis i en kjkkenmaskin med k-visp til det blir hvitt og "fluffy". Bland bakekakaoen med vannet og bland det godt sammen. Tilsett den smeltede og avkjlte sjokoladen, kakaoblandingen og den romtempererte philadelfiaosten i mikserbollen, og miks fort sammen p hy hastighet til alt er blandet og kremen er fin og fluffy. Bruk en slikkepott i bollen s du er sikker p at du fr mikset alt like godt sammen.



Montering og pynting:

Etter ha delt hver av kakebunnene i to, la jeg et lag med sjokoladekremen p den nederste bunnen som jeg hadde plassert p et kakefat. Opp bunn nummer to la jeg et lag med vaniljekrem (ca halve boksen), fr jeg hadde et nytt lag med sjokoladekrem p den tredje bunnen og p toppen og rundt hele kaken til slutt. Jeg brukte en sprytepose og lagde sm topper med sjokoladekremen rundt kanten p kaken og pyntet med kakestrssel fra Dr. Oetker i knsje farger i midten.





(det var ikke s lett f til et fint bilde fra innsiden av kaken etter at den ble skjrt i, men man kan iallefall se alle lagene)



Denne kan anbefales, Happy Baking!

Flg meg gjerne pInstagramfor se flere glimt fra min hverdag:KriAnd88

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 12    Postet: 27.02.2014   Klokken: 21:10   Kategori: Mat
    Kommentarer: 0    Postet: 27.02.2014   Klokken: 20:18   Kategori: Hverdagsliv


I dag ble denne kjekkasen av en mann hele 28 r! Med litt ekstra godt til middag og med hele kvelden alene sammen skal vi kose oss og feire bursdagsgutten :)



Det store nsket for dagen var en
sjokoladekake med sjokolade- og vaniljekrem.

Det mtte jeg da klare diske opp med!


Jeg snokte litt rundt p bakebloggen passionforbaking, og valget falt til slutt p en kakebunn fra n oppskrift og sjokoladekrem fra en annen oppskrift, og jeg skal jammen ta meg si meg fornyd med resultatet! Kaken ble hy, saftig og ikke for st selv med all sjokoladen, og monteringen av fire lag og pyntingen gikk heller ikke s verst siden jeg ikke har laget noe srlig med lagkaker fr.


Kaken ble godt mottatt av bursdagsbarnet, s dette blir en slager som skal inn i oppskriftsboka!

Jeg lagde to kakebunner og delte hver av dem i to s det ble 4 lag. Jeg hadde to lag med sjokoladekrem inni, og et med vaniljekrem, dekket kaken med sjokoladekremen som ble igjen og toppet med sm kremtopper og kakestrssel i knsje farger fra dr. oetker.


(det var ikke s lett f til et fint bilde fra innsiden av kaken, men man kan iallefall se alle lagene)



Oppskriften kommer i et eget innlegg for de som er interesserte!

Flg meg gjerne pInstagramfor se flere glimt fra min hverdag:KriAnd88

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 0    Postet: 27.02.2014   Klokken: 20:18   Kategori: Hverdagsliv
    Kommentarer: 0    Postet: 26.02.2014   Klokken: 10:19   Kategori: Mat


Har du lyst til lage noe stt og deilig varme deg p om kvelden? Gjerne litt spicy? Prv denne herlige oppskriften p chilikakao! Det gr ogs an droppe chilien og f en deilig kakao med vanilje og fyldig sjokoladesmak.




Oppskrift (2 porsjoner) :

5 dl lettmelk, 1/2 vaniljestang, 1 1/2 ss kakao, 1-2 ts finhakket chili (alt etter hvor sterk du nsker den), 1/2 dl flytende honning (gjerne akasiehonning), 75 g sjokolade 70%, 1-2 ss sukker.

Del den halve vaniljestangen i to, skrap ut frene og ha begge deler i en tykkbunnet kjele sammen med lettmelk, honning, kakao og chili. Visp det godt sammen og kok opp under omrring. Grovhakk sjokoladen og tilsett den nr kakaoen har ndd kokepunktet. Rr godt til alt er smeltet. Smak til med litt sukker. Bruk en sil og hell kakaoen gjennom slik at vaniljestangen og chilibitene blir tatt ut, og server den fyldige kakaoen med litt krem og finhakket sjokolade eller mini marshmallows.

Server gjerne i ste mummikrus! ;)

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 0    Postet: 26.02.2014   Klokken: 10:19   Kategori: Mat
    Kommentarer: 4    Postet: 19.02.2014   Klokken: 21:21   Kategori: Mat


Her kommer ogs oppskriften p sjokoladecupcakesene som jeg lagde til familieselskapet helgen som var. Disse er saftige og har en tydelig mrk sjokoladesmak, og med vaniljekremen i midten blir det en fin balanse s det ikke blir for mye sjokolade p en gang med en sjokoladekrem som topping. Herlig!

Oppskrift p selve cupcakes:

190 g mel, 155 g bakekakao, 1,5 ts naton, 0,5 ts bakepulver (jeg droppet natronen fordi jeg var tom, og brukte dobbel mengde bakepulver istedet, alts 3,5 ts bakepulver tilsammen), 70 g 70% sjokolade, 2,5 dl varm kaffe, 2,5 dl kremflte, 2 ts vanilje extract (eventuelt vaniljesukker), 2 store romtempererte egg, 1,2 dl nytral olje, 500 g sukker, eventuelt chilikrydder etter eget nske og smak.

Sett ovnen p 180 grader. Hell varm kaffe over sjokoladen, ha i vaniljeextracten og rr godt til all sjokoladen har smeltet. La dette avkjles i minst 15 minutter fr du bruker det i deigen.

Sikt mel, bakepulver, natron og kakao i en egen bolle. Miks eggene i mikserbollen med en visp i 2 minutter. Sett s hastigheten ned p det laveste p kjkkenmaskinen og ha i oljen. Miks s p laveste hastighet i 30 sekunder. Her er det viktig at du ikke pisker for lenge. Tilsett den avkjlte kaffe og sjokoladeblandingen, sukker og kremflte. Miks dette videre p medium styrke i maks 2 minutter. Hell s i melblandingen litt etter litt og bland deigen godt sammen med en slikkepott.

Ha deigen gjennom en sil s du unngr klumper i cupcakesene, fyll formene 2/3 fulle og stek dem ca. 20 minutter p 180 grader. Avkjles p rist.


Nr cupcakesene er avkjlte kan du ha i vaniljekremfyll. Jeg brukte den andre enden av en teskje og tok ut litt av den ferdige kakedeigen. Jeg brukte vanlig vaniljekrem fra Piano, klippet av et hjrne p boksen og trykket ut litt vaniljekrem i cupcakesene. Pass p ikke lage for store hull og bruke for mye vaniljekrem, da blir cupcakesene veldig myke og vanskelige spise.

Jeg bruker en sjokoladefrosting med mye sjokolade i til toppingen av disse cupcakesene. Vil du bruke denne oppskriften br du begynne med smelte sjokoladen til frostingen til og med fr du begynner p selve cupcakedeigen, for sjokoladen skal avkjles helt fr den brukes i frostingen.


Mrk sjokoladefrosting:

25 g bakekakao, 0,5 dl kokende vann, 340 g romtemperert smr (ikke margarin), 60 g melis, 450 g 70% sjokolade, smeltet og kald. Sjokoladen kan byttes ut med en lysere variant om du ikke nsker en like tydelig sjokoladesmak i frostingen, eller du kan blande sammen ulike typer. Her er det bare smake seg frem :)

Smelt sjokoladen i vannbad og sett til avkjing fr den skal brukes videre i frostingen. Bland bakekakaoen sammen med det varme vannet og rr til alt er godt blandet. Miks romtemperert smr sammen med melis til det er helt fluffy. Bland heller for mye enn for lite! Reduser hastigheten og tilsett den smeltede og kalde sjokoladen. Bland dette godt, og ha i kakaoblandingen. Miks til du har ftt en fin konsistens p frostingen.

Frostingen kan oppbevares i kjleskap i 5 dager, og nr du skal bruke den igjen m du ha den i romtemperatur en god stund fr du m mikse den opp igjen.

HAPPY BAKING!

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 4    Postet: 19.02.2014   Klokken: 21:21   Kategori: Mat
    Kommentarer: 2    Postet: 18.02.2014   Klokken: 16:50   Kategori: Mat


I helgen bakte jeg sitroncupcakes og sjokoladecupcakes til et familieselskap, og de ble godt mottatt! Jeg har bakt de en gang fr s jeg visste at de ble vellykket og smaker godt.

Sitroncupcakesene ble mine favoritter, ste, lette og friske p samme tid, og du klarer dermed fint spise flere enn bare n. Disse oppskriftene har jeg hentet fra passionforbaking, og vil gjerne dele de videre, s her kommer oppskriften p Sitron Cupcakesene.

Oppskrift p selve cupcakes (ca. 24 stk):

180 g romtemperert smr, 5 eggehviter, 375 g sukker, frene av 1 vaniljestang, 3 ts bakepulver, 1/2 ts salt, 350 g mel, sitronjuice fra 1/2 sitron (0,3 dl), 2,7 dl melk.

Sett ovnen p 180 grader. Bland mel, bakepulver og salt i en egen bolle. Miks det romtempererte smret "fluffy" med en K-visp i kjkkenmaskinen. Tilsett sukkeret og miks dette godt videre til det blir hvitt. Bruk en slikkepott og miks blandingen godt sammen et par ganger underveis i vispingen s alt blir like godt blandet.

Tilsett en og en eggehvite om gangen i mikserbollen sammen med smrblandingen mens du visper godt mellom hver gang. Husk bruke en slikkepott ogs her s alt blir godt blandet. Tilsett sitronsaften og frene fra vaniljestangen og bland det sammen. Har du ikke vaniljestang s kan du erstatte frene med vaniljesukker eller vaniljepulver.

Tilsett melblandingen og melken i 2-3 omganger i mikserbollen mens du mikser godt mellom hver gang. Bruk en slikkepott til slutt s du fr blandet alt sammen.

Bruk et muffinsbrett og muffinsformer i str M (mine er fra Wilton, kjpt p Trunken) og fyll formene ca 2/3 fulle eller en ss mer, her m du prve deg litt fram i forhold til om du vil ha cupcakesene helt flate p toppen eller en liten topp p dem. Jeg valgte ha en ss ekstra rre i hver form. Stek dem midt i ovnen p 180 grader i 18-20 min, flg med p slutten av steketiden, de skal vre lyse og veldig lett gyldne p toppen. Avkjles p rist.


Vil du ha litt fyll inni selve cupcaksene bruker du en liten teskje eller den andre enden av en skje, og tar ut litt deig av de ferdig stekte cupcakesene.


Jeg lagde en sitronkrem (lemoncurd) som jeg brukte som fyll inni sitroncupcakesene, st og syrlig p samme tid og en fin liten overrsakelse midt inni dem. Men pass p at det ikke blir for mye, bruk ca en teskje sitronkrem, ikke srlig mye mer.



Oppskrift p Lemoncurd:

Saften av 1-2 sitroner (1 dl), ca 2 ts revet sitronskall, 75 g sukker, 4 eggeplommer, 60 g usaltet smeltet smr.

Vask sitronen som du skal raspe skallet av godt i varmt vann for f vekk den litt bitre smaken i skallet. Bruk gjerne en sitruspresse til f all saften ut av sitronene. Ha alle ingrediensene utenom sitronskallet i en glassbolle eller annen bolle som tler varme, og sett bollen over en mindre gryte med litt vann. Bollen m ikke komme i kontakt med vannet, heller ikke nr vannet begynner koke. Visp ingrediensene i bollen godt sammen med en visp, og bytt ut vispen med en slikkepott nr du setter gryta p en plate p ovnen p middels varme. Fra n av m du rre konstant med slikkepotten i bollen til sitronkremen er ferdig. Dette kan ta litt tid. Pass p at det ikke kommer vann opp i bollen, og massen i bollen m heller ikke n kokepunktet. ker du varmen eller glemmer du rre kan du ende opp med en slags st eggerre, og det vil vi ikke ha. ;Massen skal hele tiden ha samme fargen, klar og gul og litt gjennomsiktig, absolutt ingen klumper. Derfor er det viktig med middels varme.

Fra vannet begynner smkoke tar det omtrent 10 minutter fr massen begynner tykne. Nr massen er s tykk at den henger igjen p en tresleiv som du lett har borti massen, er den ferdig. Den skal vre middels tykk og begynne f litt puddingkonsistens. Ta bollen av gryta (pass p, det er masse varm damp under), og hell den ferdige sitronkremen i en liten krukke eller bolle til avkjling p kjkkenbenken. Nr den er avkjlt kan den settes i kjleskapet og oppbevares i 2-3 uker.

Denne porsjonen holder til ca. halvannen porsjon med cupcakes. Kremen br vre avkjlt fr den brukes.


Som topping bruker jeg en hvit deilig sjokoladefrosting. Denne farget jeg med en gul frostingfarge fr jeg sprytet den p cupcakesene. Jeg liker ikke at frostingen er like hy som selve cupcakesene s jeg hadde ikke s mye frosting p hver av dem, og pyntet heller litt ekstra med sukkerperler.




Oppskrift p hvit sjokoladefrosting:

4 dl melis, 230 g romtemperert og mykt smr (ikke margarin), 200 g hvit sjokolade, 2 ss vanilje extract (ekte, og ikke vaniljeessens)

Hell melisen i en mikserbolle sammen med smret. Har du glemt ha det p kjkkenbenken s det ble mykt kan du dele smret opp i noen biter og ha det i ca 20 sekunder i mikroen, men pass p at det ikke smelter. Miks melis og smr sammen, frst p lav hastighet til at er blandet og s p hyere hastighet til det er "fluffy", gjerne opp mot 5 minutter.

Smelt den hvite sjokoladen over vannbad mens smret og melisen mikses. P samme mten som at bollen ikke mtte komme i kontakt med vannet nr du lager sitronkrem, m heller ikke vannet komme i kontakt med bollen her heller. Ha bare litt vann i gryten og ha en strre glassbolle over gryten slik at kun anndampen kommer i kontakt med glassbollen. Ha middels varme for hy varme fr hvit sjokolade til klumpe og lettere brenne seg. Hvit sjokolade smelter p lavere temperatur enn mrk sjokolade, men den smalter ogs litt seinere, s ha litt tlmodighet mens den smelter. Rr med jevne mellomrom.

Tilsett den smeltede sjokoladen og vanilje extracten i mikserbollen i smrblandingen og misk dette videre i noen minutter p full styrke. Jo lenger du mikser jo hvitere blir den. Om du vil tilsette frostingfarge gjr du det nr du er frnyd med konsistensen p frostingen. Ta bittelitt om gangen og misk godt, for lite farge gir stor effekt.

Frostingen kan oppbevares i 2-3 dager i romtemperatur pga. sjokoladen i kremen.


Disse cupcakesene er aller best samme dagen som du baker dem.

HAPPY BAKING!

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 2    Postet: 18.02.2014   Klokken: 16:50   Kategori: Mat
    Kommentarer: 4    Postet: 10.02.2014   Klokken: 17:17   Kategori: Mat


Beklager at det ikke har blitt noe srlig blogging de siste mnedene, det har skjedd mye p hjemmefronten som har tatt bort tid og krefter fra bloggingen. Men jeg har veldig lyst til komme litt tilbake, og kanskje begynne s smtt med noen sm innlegg av og til.

Jeg har brukt litt tid i det siste p bake og finne frem til gode oppskrifter som jeg kan spare p i en oppskriftsbok som jeg har holdt p med i noen r. Det var en stund siden jeg hadde skrevet i den, og det er alltid greit med nye oppskrifter som etterhvert kanskje kan bli til tradisjoner!

Her kommer en knallbra oppskrift p kanelsnurrer som jeg har ftt av ei god venninne,
og s har jeg selv lagt til et par sm endringer:



Deig: 2,5 dl melk, 1,5 dl vann, 125 g romtemperert smr i terninger, 50 g fersk gjr, 100 g sukker, 0,8-1 kg mel, 1 egg, eventuelt 2 ss vaniljeextrakt (eller vaniljesukker, ikke vaniljeessens!) og 2 ts kardemomme.

Fyll: 100 g smr, ca 10 ss sukker, 1-2 s kanel, 1 boks vaniljekrem, melisglasur.

Fremgangsmte:

Bland melk og vann og bruk lunket vann eller varm blandingen litt i mikroen s det blir lunkent. Rr ut gjren i melkeblandingen og hell det i en mikserbolle sammen med egget, sukker og vaniljeextrakt og kardemomme. Bruk en eltekrok i kjkkenmaskinen. Tilsett s litt og litt av melet mens kjkkenmaskinen elter til deigen begynner bli mindre klissete og slipper eltekroken lettere. Ha i s mye mel som ndvendig. Ha s i det romtempererte smret i sm terninger og elt videre i 5-10 min til deigen igjen slutter vre klissete og lett slipper kantene i bollen og eltekroken. k hastigheten etter hvert. Resultatet du fr av elte in smret til slutt er en smidig og elastisk deig som det er lett jobbe med.

Dekk mikserbollen med plastfolie eller et kjkkenhndkle og sett det lunt til heving i ca 30 min, eller til deigen har ndd dobbel strrelse.

Ha deigen ut p et underlag med litt mel og elt deigen litt fr du kjevler ut en stor firkant. Pass p at deigen ikke blir for tynn, da det igjen kan gjre at kanelsnurrene fortere blir trre, la heller deigen ha litt tykkelse. Ha smret i mikroen noen sekunder slik at det blir mykt (og noe blir smeltet gjr heller ikke det noe), og bland inn kanel og sukker. Da blir blandingen lett smre ut p deigen med en slikkepott. Rull deigen sammel fra en av langsidene og pass p at du fester enden av deigen til resten a deigen s ikke kanelsnurrene lser seg opp under steking. Bruk gjerne litt vann som lim. La deigen ligge med skjten ned og del opp deigen med en skarp kniv i deler p 3-4 cm. Her er det ogs viktig passe p at bollene ikke blir for tynne.

Legg snurrene p et brett med bakepapir med god avstand mellom dem. Trykk ned midten i snurrene med fingrene og klipp at et hjrne av vaniljekrembokser og klem ut en litt stor spiseskje i midten av hver snurr. Stek snurrene midt i ovnen p 225 grader i ca 10-15 min, prv deg litt fram, de skal bli lett gyldne. Rr ut melis i vann og smr p de varme snurrene rett fr servering.

Snurrene holder seg ferske i opp til 3 dager i en lukket pose p kjkkenbenken og kan fint varmes opp litt i ovn eller mikro. De kan ogs fryses, og er perfekte ta opp om du fr uventet besk eller ikke har tid til lage noe godt.

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 4    Postet: 10.02.2014   Klokken: 17:17   Kategori: Mat
    Kommentarer: 16    Postet: 30.06.2013   Klokken: 22:12   Kategori: Bryllupet <3


Tidligere skrev jeg et innlegg HER om at vi ville gi morgengaver til hverandre dagen etter bryllupet, og jeg er sikker p at vi begge var veldig spente nr vi vknet sammen den frste morgenen som gift. Og da vi begge hadde pnet hver vr gave, synes vi begge hadde gjort en fantastisk god jobb! Vi ble begge skikkelig glade og overrasket, og vi fikk begge gaver som vi kan beholde livet ut som minner!




Mannen fikk albumet som ligger underst og jeg fikk to smykkeskrin.



Mannen hadde klart finne et sett med redobber og smykke som passet meg perfekt! Jeg har alltid vrt veldig kresen nr det gjelder smykker, og gr sjelden med det. Men jeg synes drpeformede smykkesteiner er veldig fint, bde enkelt og elegang samtisig, og s m det jo sies at lilla er min favorittfarge. S her traff mannen virkelig blink!




Smykkesettet er i hvitt gull og kjedet er ogs hvitt gull. De lilla steinene er ametyst og den delen ovenfor steinene er dekorert med kuler av hvitt gull samt noen sm diamanter som lyser opp.




Jeg kan ikke bli mer fornyd! N har jeg endelig et smykkesett jeg kan bruke til forskjellige anledninger, og det beste er at det er noe som ikke kan bli brukt opp eller bli byttet ut med nyere versjoner. Det er en gave som skal vare og forhpentligvis arves videre en gang.



Albumet som mannen fikk av meg som morgengave er ogs noe han kan ha livet ut som et minne. Det aller beste med hele gaven var se uttrykket til mannen da han skjnte hva han hadde ftt og hva jeg hadde gjort for gi ham det. Han var helt i hundre, og var tydelig skikkelig glad og overrasket!

Jeg hadde nemlig vrt hos en fotograf i Stavanger og tatt Bodouirbilder som jeg hadde samlet i et album p 14 sider!




Albumet er min manns og inneholder private bilder som jeg ikke kommer til vise her p bloggen, utenom dette lille beskjedne glimtet fra en av sidene.

Med meg p fotoshooten hadde jeg et undertysett som jeg skulle bruke p bryllupsnatten og brudeslret jeg skulle bruke sammen med brudekjolen. I tillegg hadde jeg sminket meg omtrent slik jeg skulle sminke meg p selve bryllupsdagen vr, og hadde hret mitt helt naturlig.

Selve fotograferingen var en gy opplevelse, og bildene ble veldig fine! Jeg valgte at bildene ikke skulle bli redigert, og jeg ble kjempefornyd! Det er absolutt en gave jeg kan anbefale gi til andre. Fotografen jeg hadde var ei dame p min egen alder, og hun var veldig dyktig og behagelig. Jeg kunne selv velge hvor mye eller lite klr jeg ville ha p under fotograferingen, og jeg valgte selv ut de beste bildene til slutt. Det hele gikk veldig fint og jeg angrer ikke et sekund! :)

(Usikker p hvordan bodouirbilder ser ut? Gjr et googlesk da vel! ;) )

Q: Hva synes du om morgengavene?

Q: Ville du tatt slike bodouirbilder?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 16    Postet: 30.06.2013   Klokken: 22:12   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 22    Postet: 05.06.2013   Klokken: 11:36   Kategori: Mat


For et par uker siden fikk jeg en plutselig craving for ostekake, og selv om jeg igrunnen aldri har vrt noen veldig stor kakespiser fikk jeg en oppskrift av min sster og satte i gang. Resultatet ble en herlig, lett og frisk ostekake som jeg fint kan spise mye av uten at den er kvalmende eller for mektig. P to uker har jeg faktisk laget 3 ostekaker! Den ble ogs en hit blant venner og familie og flere har spurt om oppskriften. Dermed legger jeg ut oppskriften her, med noen av mine egne tilleggskommentarer.

Happy baking!




Ingredienser:

Kakebunn:
250 gram Digistivekjeks
120 g smeltet smr

Kakefyll:
1 pakke sitrongel
2 pakker (400 gram) Philadelfia naturell ost
1 boks (3 dl) lettrmme
115 gram melis
1 ts vaniljesukker
1 boks (3 dl) kremflte

Kaketopp:
1 pakke sitrongel

Springform 24 eller 26 diameter


Fremgangsmte:


Start med ta Philadelfiaosten, kremflten og rmmen ut av kjleskapet slik at de er romtempererte nr du skal lage kakefyllet.

Start med lage geleen som skal i kakefyllet, men kok kun opp 2,5 dl vann istedet for 5 dl vann som det str p pakken. Rr ut gelpulveret nr vannet koker, sett det til avkjling p benken og kanskje noen f minutter i kjleskapet nr den har begynt kjlne. Eventuelt kan du koke opp 1,5 dl vann som du rrer geleen ut med, for s tilsette 1 dl kaldt vann for at geleen raskere skal bli avkjlt. Men pass p at geleen ikke stivner helt, men kun begynner tykne litt.

Knus kjeksen i sm biter for hnd med en sleiv eller finmal den med en foodprosessor eller med en stavmikser i en lukket beholder, alt etter om du vil ha bunnen finmalt og kompakt, eller litt mer smuldrete og ls i konsistensen. Bland kjekssmulene godt med det smeltede smret og fordel massen jevnt i bunnen av en kakeform som du setter rett p et kakefat. Trykk massen litt sammen, men ikke for hardt, da blir det vanskelig skjre gjennom kaken nr den er ferdig. Sett kakeformen i kjleskapet mens du lager kakefyllet ferdig.




Pisk krem av kremflten for seg selv, og bland sammen Philadelfiaosten, rmmen, melis og vaniljesukker til en flyelsmyk krem for seg selv, gjerne med en ballongvisp med en kjkkenmaskin. Vend forsiktig kremflten inn i ostekremen med en slikkepott, og bland til slutt i geleen som har begynt tykne. Det er viktig at oste- og kremblandingen er romtemperert nr du blander inn geleen, ellers vil geleen stivne fort fr den blir fordelt i hele fyllet, og fyllet kan bli for bldt. Hell det ferdige fyllet over kjeksbunnen i kakeformen, og jevn overflaten med en bred kniv. Gellokket vil bli gjennomsiktig slik at du lett kan se ujenvheter i fyllet i kaka bde p kantene nr den er ute av formen eller p toppen om fyllet ikke er fordelt fint utover i formen. Sett kakeformen inn i kjleskapet igjen mens du lager kaketoppen.


Kok opp 2,5 vann og rr ut den siste pakken med gele, eller 1,5 dl vann og 1 dl kaldt vann nr pulveret er rrt ut. Sett den til avkjling p benken, og noen f minutter i kjleskapet til den s vidt begynner tykne, men samtidig er flytende. Hell geleen forsiktig og sakte over kaken ved kanten p springformen for unng f luftbobler i gelelokket. Sett kaken forsiktig inn i kjleskapet igjen, og la den st minst en time fr den kan serveres.


Lsne geletoppen med en kniv langs kanten p springformen fr du pner den, og da str kaken ferdig p kakefatet.


Happy Baking!

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 22    Postet: 05.06.2013   Klokken: 11:36   Kategori: Mat
    Kommentarer: 4    Postet: 02.06.2013   Klokken: 00:05   Kategori: Bryllupet <3


Ofte blir det strdd plastdiamanter, steiner, hjerter eller annen pynt utover bordene i et bryllup som ekstra pynt til en ellers litt kjedelig hvit duk. Dette hadde jeg ogs lyst til gjre noe med, men jeg var ikke interessert kjpe inn mye smdill som jeg mest sannsynlig ikke kom til f brukt igjen, og som kanskje ville lande i spla dagen etterp.

Istedet fant jeg ut at jeg kunne bruke en papirkutter til stemple ut papirhjerter i de fargene vi nsket, for s str dem p bordene som pynt. Dette ville bli veldig rimelig siden jeg kunne bruke papirrester etter ha laget bryllupsinvitasjonene, og etter bryllupsfesten kunne de bare bli kastet i spla uten at jeg trengte f drlig samvittighet. (Jeg har faktisk spart p de aller fleste og kan fint bruke dem i flere anledninger!)


Her blir hjertene stemplet ut:



HER
kan du se bilder og lese mer om papirkutteren og hjertene i forkant av bryllupet!




Jeg synes hjertene gjorde prikken over i-en nr det gjaldt bordpyntingen!





Q: Hva synes du om papirutstikker-ideen?

Q: Hva ville du pyntet bordene med?


Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 4    Postet: 02.06.2013   Klokken: 00:05   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 20    Postet: 28.05.2013   Klokken: 10:12   Kategori: Bryllupet <3


I fjor vr lagde jeg en gjestebok som skulle st framme i bryllupet slik at alle gjestene kunne skrive en hilsen til oss i den i lpet av dagen og kvelden, og en gavebok der den som hadde ansvaret for pakke opp og stille ut bryllupsgavene vre kunne skrive ned hva vi fikk fra hvem s vi kunne f en god oversikt.

Jeg lagde et sneek peek innlegg om dem tidligere HER.


Toastmasteren vr opplyste om gjesteboken, og omtrent alle gjestene skrev en hilsen til oss. Det setter vi stor pris p! Min ene sster fikk i oppdrag ta bilde av alle gjestene i lpet av festen slik at vi kunne lime inn et bilde av de som skrev en hilsen i gjesteboka ved siden av hilsningen i etterkant. Jeg hadde p forhnd tegnet opp firkanter med blyant i gjesteboken slik at gjestene s hvor det skulle limes inn bilder. Dermed skrev de sine hilsninger utenfor bilderammene, og her er det ferdige resultatet:





Gjesteboken vr!




Jeg kjpte en gr ulinjert spiralbok med hardt omslag, og pyntet forsiden med ark, blonder, bnd, blomster og bilde av oss.





Den ble pyntet i de samme fargene og stilen som invitasjonene, bordkortenet, festheftene osv, med lilla, blonder og monogrammet vrt.




Bildet av oss er det samme som vi hadde i Bryllupsinvitasjonene vre.




Jeg fremkalte bildene min sster fikk tatt av gjestene, og limte dem fint inn ved siden av hver enkelt hilsning. Et nydelig og personlig resultat!











Gjesteboken hadde mange sider, og hilsningene fylte dermed ikke opp alle sidene. Derfor fremkalte jeg flere bilder av gjestene som ble tatt av forskjellige hobbyfotografer og limte dem inn p resten av sidene.
Da ble gjesteboken komplett!






Gaveboken ble pyntet i samme stil som gjesteboken, og den ble brukt av hun som pakket opp gavene for oss. Den inneholder en oversiktelig liste over hvem vi fikk gaver fra, og hva vi fikk, og var en genial hjelp nr vi laget takkekortene!






Q: Hva synes du om ideen?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 20    Postet: 28.05.2013   Klokken: 10:12   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 2    Postet: 22.05.2013   Klokken: 22:41   Kategori: Bryllupet <3


En selvsagt bryllupslek i bryllupet vrt var skoleken der forloveren min spurte oss sprsml der vi skulle svare med hverandres sko. Vi satt med ryggen til hverandre slik at vi ikke skulle se hva den andre svarte, men jeg var flink til kikke meg over skuldra likevel for se hva mannen svarte (etter at jeg selv hadde svart s klart!) ;)

Forloveren min stilte sprsml som "Hvem av dere roter mest?", "Hvem tok initiativet til frste kyss?" og "Hvem er sjefen i forholdet?". Noen svar var vi samstemte p, mens latteren stod i taket da vi var uenige p enkelte sprsml.








Dette er virkelig en lek som kan tilpasses et hvert par og jeg anbefaler absolutt ha den med i et bryllup da det letter veldig p stemninga, og alle kan ta del i den fordi de kjenner til brudeparet p en eller annen mte!

Q: Vet du om en bra bryllups- eller selskapslek?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 2    Postet: 22.05.2013   Klokken: 22:41   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 0    Postet: 19.05.2013   Klokken: 23:16   Kategori: Bryllupet <3


Jeg valgte kaste brudebuketten min til alle de ugifte jentene som var i bryllupet. Mannen kastet ogs strmpebndet mitt til alle de ugifte mennene som du lese mer om HER. Vil du se bilder av buketten min kan du kikke HER. Det er en ganske utbredt skikk at bruden kaster brudebuketten over skulderen (eller hodet og bjelkene i mitt tilfelle) mot sine ugifte venninner og kvinnelige familiemedlemmer. Tradisjonen sier videre at hun som tar imot buketten er den neste til bli gift.


Alle gjr seg klar..




Jeg kaster, og det ble en suksess!





Alle jentene fulgte buketten med ynene og mpte idet den seilte glatt over og gjennom alle bjelkene i taket!






Buketten ble til slutt fanget av ste Rina som var S fornyd!





Brudebuketten fikk jeg tilbake etterp, bare bittelitt mer pjuskete, og den henger n trket til pynt i huset vrt.




Q: Vil du kaste din bukett?


Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 0    Postet: 19.05.2013   Klokken: 23:16   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 0    Postet: 19.05.2013   Klokken: 19:00   Kategori: Hverdagsliv

Endelig er Bacheloroppgaven min i Sosialt Arbeid innlevert, og jeg kan nyte fritiden og sommervarmen, og forhpentligvis kalle meg Sosionom i lpet av sommeren!!


Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 0    Postet: 19.05.2013   Klokken: 19:00   Kategori: Hverdagsliv
    Kommentarer: 2    Postet: 11.05.2013   Klokken: 23:56   Kategori: Bryllupet <3


P kirketrappa ble det bde delt ut spebobler pyntet med tags, og sm poser med bryllupsris til gjestene. Jeg var lenge usikker p hvilken av de to vi skulle velge, s til slutt brukte vi begge deler.
Speboblene kan du lese mer om HER.

Alle risposene ble delt ut og det ble ingen til overs, s jeg har desverre ikke noen vise bilde av.

I etterpklokskapens navn m jeg si at jeg har funnet ut hva som egner seg best av bobler og ris i et bryllup. Bruk bobler istedet! Riskastingen gjorde at vi mtte lukke ynene, og de satte seg fast i hret mitt, og ikke minst ble mange fanget opp i utringningen p kjolen min. Det aller verste var at de som vi ikke fikk tak i smeltet nedi kjolen min fordi det ikke var ordentlig ris, og de satte seg fast bde p meg og p kjolen som melis.

Og de bildene som ble tatt nr vi fikk ris over oss var heller ikke srlig pene, i motsetning til de med bobler p. (Se bildet over versus bildet under her.)


Asfalten var full av disse etterp!

Q: Ville du hatt ris i bryllupet?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 2    Postet: 11.05.2013   Klokken: 23:56   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 4    Postet: 08.05.2013   Klokken: 23:00   Kategori: Bryllupet <3


Strmpebndet som jeg brukte i bryllupet vrt var et DIY-prosjekt som jeg lagde selv og jeg har tidligere laget et innlegg med bilder og en enkel oppskrift som du kan lese om HER.


Her er noen flere bilder med strmpebndet fra selve bryllupsdagen.

Et godt tips er ikke ha strmpebukse i tillegg til strmpebnd, for da vil det bli s glatt at det lettere vil falle av. Det kan jeg love at jeg merket nr jeg gikk opp kirkegulvet med min pappa, s strmpebuksa ble historie med en gang vielsen var over ;)












Senere p kvelden tok brudgommen strmpebndet av meg kun ved hjelp av munnen, og kastet det s til de ugifte mennene som stod samlet p gulvet. Nr det ble lovt en l til den som klarte fange strmpebndet, ble interessen for f tak i det ogs litt strre. ;)




Her er strmpebndet i lufta!

Q: Kunne du tenke deg bruke strmpebnd og lage det selv?

Q: Hva synes du om strmpebndet og kastingen til gutta?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 4    Postet: 08.05.2013   Klokken: 23:00   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 21    Postet: 06.05.2013   Klokken: 20:11   Kategori: Bryllupet <3


Noen av dere lesere har spurt om f se kakebordet vrt og selve bryllupskaken som vi hadde i bryllupet vrt, og det skal dere selvflgelig f se!




Her kan du se halvparten av kakebordet vrt, (den andre halvparten var til hyre for den store hvite kaken).
Vi hadde en haug av mange forskjellige kaker, cupcakes, makroner, mousser, puddinger og frukt som familie og venner hadde med til oss, og vi hadde ogs to bryllupskaker i tillegg.




Den ene bryllupskaken fikk vi bakeriet Walters i Lyngdal til lage. Det var en sjokoladekake med vaniljekrem inni, dekket med hvit sukkerpasta, lilla silkebnd, lilla blomster og kaketoppen vr fra Willow Tree. Kakens utseende bestemte min mann, det var ogs han som selv lagde kakefatet i rustfritt stl slik at kaken kunne st rett p fatet, og jeg pyntet det til slutt med et bredt blondebnd.





Den andre bryllupskaken spurte vi vr kjre tante Unni om hun kunne lage til oss. Det var en 4 etasjers prinsessekake, vr favoritt! Gjrbakst satt sammen av skillingsboller med kanel, sukker og vaniljekrem inni, og pyntet med melisglasur. Etasjefatet lette jeg lenge og vel etter, og fant det til slutt p ebay. Mannen lagde ogs noen tilpassede fat i rustfritt stl slik at kakene kunne st stdig rett p stativet. Kaketoppen vi brukte til denne kaken kjpte jeg ogs p ebay, denne med en litt gy detalj.





Siden vi hadde to bryllupskaker, mtte vi ogs spise det frste stykket av begge kakene, og alle gjestene stod rundt oss nr vi skjrte kakene sammen. Jeg skulle virkelig nske at jeg hadde plass til mer kake enn det lille jeg spiste den kvelden, bde p grunn av brudekjolen og sikkert ogs fordi jeg var s spent.




Ved alle kakene satte vi sm kakelapper i bryllupsfargene der jeg skrev for hnd navnet p kakene, hvem som hadde laget dem, hva de inneholdt av kakebunn, krem og annet fyll, og om de var glutenfrie. Dermed kunne gjestene selv se om de kunne spise eller ville ha et stykke av kaken, selv nr de ikke kunne se hva som skjulte seg inni dem.




Vi hadde ogs med tradisjonen med gi hverandre en bit hver av begge kakestykkene fr resten av gjestene kunne forsyne seg alt det de ville av kaker og annet godt.




Kakelisten vr:

Prinsessekake
Sjokoladekake m/sukkerpasta
Sjokolademousse m/vaniljesaus
Hjemmelaget karamellpudding x2
Makroner
Cupcakes
Marsipankake
Oreokake
Gulrotkake
Nttekake m/gul krem
Ostekake med hvit sjokolade
Marengskake m/vaniljekrem og frukt
Verdens Beste
Ostekake
Snkake
Bltkake
Kransekake

og masse frukt!

Q: Hva synes du om kakebordet vrt og bryllupskakene vre?

Q: Hvilke kaker ville du hatt?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 21    Postet: 06.05.2013   Klokken: 20:11   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 11    Postet: 02.05.2013   Klokken: 07:36   Kategori: Bryllupet <3


Noen av dere lesere har vrt interessert i vite hvordan programmet for bryllupsdagen vr var, tidspunkt for vielse, mat og underholdning, og hva vi gjorde utover kvelden. Jeg tenkte jeg kunne vise flere bilder og fortelle litt mer under hvert enkelt punkt p dagen i senere innlegg om det er interesse for det, men her kommer da alts hovedpunktene veldig kort i tekst og bilder gjennom bryllupsdagen vr.



Jeg og forloveren min var hos frisren kl 09:00 og frem til vi kunne kjre av grde til vielsen ca. kl 13:30




Vielsen startet kl 14:00 i Frelserens kirke, og den varte i omtrent en times tid



Vi dro sammen med fotografen og tok bryllupsbilder rett etter vielsen, ca fra kl 15:00 til kl 17:00
(og vi anbefaler virkelig ha minst 2 timer sammen med fotografen, for tida gr fort og ofte er det bilder som ikke ble tatt man angrer p etter et bryllup.)




Aperitiffen ble servert gjestene ved lokalet kl 17:00



Middagen startet kl. 17:30, og forretten ble servert ca. kl. 18:00 etter at alle hadde funnet plassene sine, snakket litt og toastmasteren hadde nsket velkommen.


Under middagen hadde vi p forhnd avtalt med noen f som skulle holde tale, slik at ikke middagen skulle vare for lenge. Vi hadde en del venner som skulle komme rett etter middagen, og vi ville ikke at de mtte vente lenge hvis middagen ble langtrukket. Vi ordnet det slik at brudgommens mor og brudens far hadde sine taler etter forretten, begge forloverne hadde sine taler etter hovedretten, og mannen og jeg hadde vre taler etter desserten. De andre taletrengte fikk beskjed av toastmasteren om at de kunne f ordet nr kakene skulle serveres senere p kvelden.






Resten av gjestene kom kl. 20:30, og det ble en liten times pause med mingling og prat blant gjestene, og ca klokka 21:30 hadde vi fellesfotografering med alle gjestene, familien, jentene, guttene og tanter og onkler ute sammen med brudeparet ute.



Fyrverkeriet ble skutt opp etter fotograferingen nr det begynte skumre ute. De skulle bli skutt opp etter kakeserveringen etter planen, men det ble litt forandringer underveis.


Bryllupskakene ble sprettet og kakeserveringen var i gang rett etter kl 23:00




Etter at alle hadde forsynt seg med kaker ble det noe leker og underholdning utover kvelden.



Blant annet ble strmpebndet tatt av og kastet til guttene, og brudebuketten ble kastet til jentene. Vi fikk ogs se en bildefremvisning av oss to som sm og sammen, og to venninner fremfrte en selvlaget sang.



Brudevalsen hadde vi ca kl. 01:00, og etter det takket vi toastmasteren og hadde musikk i bakgrunnen resten av kvelden til de siste forlot lokalet kl 03:00



Q: Hva synes du om programmet? Er det noe du ville ha gjort eller gjorde annerledes?

Q: Og er det noe du vil lese mer om?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 11    Postet: 02.05.2013   Klokken: 07:36   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 10    Postet: 27.04.2013   Klokken: 12:02   Kategori: Bryllupet <3


Som jeg sikkert har nevnt tidligere i planleggingen hadde vi en Candybar i bryllupet. P forkant ble bordet pyntet med norgesglass med blomster, sementbokstaver og hjerter, pompomer og vimpler, og etter middagen ble det satt frem skler med godteri og annen snacks i tillegg.


Slik s bordet ut fr middagen, fint og enkelt pyntet.

Vi printet ut et ark med monogrammet vrt og teksten "Love is sweet, please take a treat!" og hadde det i en ramme p bordet. Vi hadde ogs hvite kremmerhus kjpt p en jernvarehandler som gjestene kunne ha godteriet i.

Krukkene som vi hadde godteriet og snacksen i er kjpt p forskjellige steder ettersom jeg kom over det. Jeg husker at jeg kjpte noen p nille og ikea, og noen kommer fra forskjellige loppemarkeder.

Vi pyntet den hvite duken med en lilla lper som min mamma hjalp til og sydde med et velourlignende stoff jeg finn kjpt p ikea, og vimpler som mine sstre laget. Slike vimpler brukte vi ogs over bordet der vi satt under middagen, og den enkle fremgangsmten for lage slike vimpler kan du finner HER.




Q: Hva synes du om Candybaren vr?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 10    Postet: 27.04.2013   Klokken: 12:02   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 0    Postet: 26.04.2013   Klokken: 09:38   Kategori: Bryllupet <3


N skal ikke jeg skryte p meg at det er jeg har laget fotoholderne vi brukte i bryllupet vrt selv, men det er like fullt et DIY prosjekt! Min kjre pappa var s snill at han lagde dem for oss, og det var deilig kunne delegere litt i den stressende tiden med all planleggingen rundt den store dagen.


Fotoholderne er laget av aluminiumstr (ja, du leste riktig, ikke trd men str), og de er byd til for hnd til en hjertefot nede og en spiral verst slik at det enkelt kan festes bilder i dem og gjr at de str stdig og fint.



Disse kan vi bruke om og om igjen fra konfirmasjoner i familien til bursdager og sm koselige middagsselskaper, eller som pynt i huset. Kjempefornyd!

Q: Hva synes du om fotoholderne?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 0    Postet: 26.04.2013   Klokken: 09:38   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 5    Postet: 25.04.2013   Klokken: 10:08   Kategori: Bryllupet <3


Mesteparten av programmet og festen hadde vi i den versteetasjen i La, mens det ogs var mulighet for gjestene oppholde seg i peisestua i den nederste etasjen fr og etter middagen. Her pyntet vi bordene med julelys, telys, lilla hjemmelagde papirroser og pyntede glass med lys slik som i hovedetasjen, og vi brukte bilder av oss to her ogs som vi festet p bildeholdere med hjertefot som min pappa lagde til oss. Vasene med de hvite rosene i var det personalet p Farsund Resort som pyntet med i tillegg.





Peisestua hadde sofaer og stoler i forskjellige stiler i en blandet bruktmiks, og med murte vegger og steingulv ble det en koselig stemning med julelys og telys. Her fr gjestene litt frukt og musserende fr middagen mens vi fotograferes.

Q: Hva synes du om pynten?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 5    Postet: 25.04.2013   Klokken: 10:08   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 8    Postet: 20.04.2013   Klokken: 16:41   Kategori: Bryllupet <3


Nr vi skulle planlegge bryllupspynten til festlokalet vrt, ville vi bruke kreative ideer til f et personlig preg p festen. Noe av det vi gjorde var henge opp et par bildesnorer med noen av de beste bildene av oss sammen fra hele forholdet vrt. Bildene hang vi opp p veggen med hvit hyssingsnor og sm klesklyper i slv og lilla.











Det var mange av gjestene som stoppet opp og tok en ekstra titt p bildesnorene. Vi fikk masse gode tilbakemeldinger p ideen, og det var en suksess!


Her ser dere bildesnorene som pynt "in action" under bryllupsfesten.




Q: Hva synes du om bildesnorene?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 8    Postet: 20.04.2013   Klokken: 16:41   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 12    Postet: 18.04.2013   Klokken: 14:24   Kategori: Hverdagsliv



Heisann! N er det en god stund siden forrige innlegg!

Det har skjedd veldig mye p hjemmefronten den siste tiden, og desverre har det gtt utover bloggen. Blant mye annet har vi flyttet hjem til Farsund og jeg er godt i gang med bacheloroppgaven p sosionomstudiet.

Selv om tiden ikke alltid strekker til, tenkte jeg gjre et forsk p lage noen flere innlegg framover hvis det er interesse for det. Det er enda flere ting fra bryllupet flere lesere har etterspurt og som jeg har lyst til vise. Og nr vi kommer litt mer p plass i huset kan jeg kanskje vise litt av det ogs?


Vil du flge meg i hverdagen p Instagram er brukernavnet mitt KriAnd88:)


Q: Har du noen nsker for fremtidige blogginnlegg?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 12    Postet: 18.04.2013   Klokken: 14:24   Kategori: Hverdagsliv


Voila! Her er vre takkekort!

Jeg tok utgangspunkt i invitasjonene vre nr jeg startet planleggingen av hvordan takkekortene skulle se ut, og synes jeg klarte holde den rde trden selv om de er litt forskjellige. (Link til hvor jeg kjpte kortbasene HER.) Vi ble begge fornyde, og er lettet over at vi kun har et par takkekort liggende igjen. Det er deilig vre "offisielt" ferdig med bryllupet (selv om jeg enda ikke har laget noe album eller bestilt bilder til ha p veggen, men det kan jeg kose meg med siden).

(Se bryllupsinvitasjonene vre HER)



*CloseUp!* Ble godt fornyd!


Det ble rett under 100 takkekort tilsammen, ikke rart at det har tatt meg snn tid bli ferdig med alle nr jeg absolutt skulle lage disse selv ogs. Skal det vre gjennomfrt, s skal det vre gjennomfrt fra start til slutt! :)




Vi brukte nesten like kortbaser til takkekortene som til invitasjonene. Eneste forskjell er at invitasjonene hadde den siste siden ekstra med en lomme p. Fremsiden ble pyntet med blonder i ivory, lilla silkebnd, og et stempel av monogrammet vrt med en lilla ramme rundt. Romantisk og elegant p samme tid.





P samme mte som p innbydelsene, festet jeg borrelsputer under lappen med monogrammet p og p enden av blonde- og silkebndet slik at kortet enkelt kan lukkes igjen.




Og med blonden og silkebndet festet godt p begge ender av kortet, ble kortet seende slik ut p baksiden.


Inni takkekortet er som sagt den eneste store endringen at siste siden med lomme p mangler. Jeg bestilte disse kortene i tillegg til invitasjonskortene, for jeg s ikke helt hva jeg trengte bruke lommen til p takkekortene.

Jeg ville at takkekortet skulle vre i stil med invitasjonene med et stort bilde i kortet, men siden vi fikk s utrolig mange fine bilder fra fotografen var det ikke lett velge ut bare t bilde. Jeg brukte lang tid p finne en fin lsning, og lagde flere collager uten at jeg ble fornyd. Til slutt falt valget p denne lsningen her. Vi fant ut at vi ikke trengte bruke en hel side til takketeksten, og dermed hadde vi en halv side som vi kunne bruke til flere bilder. Vi valgte ut bildene etter variasjon for vise de som fikk takkekortet forskjellige bilder tatt i ulike settinger den dagen.




Vi valgte skrive en enkel takketekst, og vi slapp unna masse skrivekrampe ved skrive teksten p pc slik som vi gjorde med invitasjonene. Da fikk vi enda en rd trd, det ser fint og ryddig ut, og s slapp jeg lage mange ekstra lapper pga skrivefeil osv. Vi skrev navnene til mottakerne p hvert enkelt takkekort slik at de ble personlige, og navnene vre skrev vi nederst uten noe "hjertelig hilsen". Teksten ble ogs litt annerledes til de som ikke var i bryllupet vrt.





Q: Hva synes du om takkekortene vre?

Q: Er det interesse for et innlegg om fremgangsmte?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 23    Postet: 03.02.2013   Klokken: 15:17   Kategori: Bryllupet <3


N er endelig takkekortene helt ferdige, og de aller, aller fleste av nesten 100 stykker har blitt levert eller blitt sendt i posten. Det er en deilig flelse! Det er ingen hemmelighet at jeg ville ha takkekortene i samme stilen som invitasjonene og resten av pynten i bryllupet vrt, og det tror jeg at jeg har klart f til etter mye strev! Jeg regner med at de siste takkekortene vil bli levert i lpet av neste uke, og da vil det ogs komme et innlegg om takkekortene inkludert fremgangsmte, om det er interesse for det. Men frem til da m dere nye dere med et par sneek peek ;)







Q: Er det interesse for se de ferdige takkekortene?

Q: Og er det interesse for f en fremgangsmte ogs?


Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 23    Postet: 03.02.2013   Klokken: 15:17   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 6    Postet: 01.02.2013   Klokken: 18:21   Kategori: Bryllupet <3


Noe som har blitt populrt pynte med i mange selskaper er vimpler. De kan pynte opp vegger og tak i temafarger, eller man kan bruke dem som et banner slik som vi gjorde i vrt bryllup. Det var mine to yngre sstre som fikk oppgaven med lage disse vimplene og jeg kunne ikke blitt mer fornyd!





Vimplene ble tredd p hvite hyssingsnorer og hengt opp over hovedbordet vrt i festlokalet.


Min kjre og meg under middagen.




Fremgangsmten er ganske s enkel!

Jeg kjpte inn metervare med grtt linstoff og mrk lilla flyelsstoff p Ikea, og jeg hadde noen lilla stoffrester med slvprikker igjen fra da jeg lagde bordnumrene. Sstrene mine tegnet opp en trekant p et vanlig A4 ark, klippet den ut og brukte den som mal p alle trekantene som ble klippet ut i det gr linstoffet. Den korteste siden p trekanten ble brettet og sydd p symaskin slik at vimplene kunne bli tredd p hyssingen og bli hengt opp. Bokstavene ble skrevet p en pc, printet og klippet ut, og ble brukt som mal til stoffbokstavene. Bokstavene ble limt p vimplene ved bruk av fliselin. Det ble klippet ut i samme form som bokstavene, og ved stryke bokstavene p vimplene med strykejern med fliselinen imellom, satt de godt fast.




Her er vimplene halvferdige; bokstavene er enda ikke limt p, men den korteste enden er sydd. De andre to lengdene p vimplene ble ikke sydd. Linstoffet frynser seg ikke s lett opp, og en del tid ble spart p det.



Q: Hva synes du om vimplene?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 6    Postet: 01.02.2013   Klokken: 18:21   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 13    Postet: 30.01.2013   Klokken: 22:24   Kategori: Bryllupet <3


Vi ville ha en romantisk stemning i festlokalet vrt, og den mest romantiske effekten synes jeg at man fr med masse levende lys! Selv om bryllupet vrt var midt p sommeren, p en av de fineste dagene med sol og opphold, tente vi masse lys i hele lokalet! Vi pyntet ogs med lenker med hvite julelys som vi kjpte p salg p nyret i fjor. Og om jeg skal si det selv, s synes jeg at resultatet ble fantastisk med miksen av levende lys og lenker med julelys, perfekt til vr store dag!


Her er middagssalen i festlokalet ferdig pyntet fr gjestene ankommer.





P middagsbordene hadde vi kun sm telys i telysholdere, men resten av lokalet ble pyntet med bde sm telys, strre telys, og sm og store hvite kubbelys i alt fra Norgesglass til babymatglass. I alle glassene hadde vi litt sand i bunnen, og de ble pyntet med lilla bnd og blonder.


Alle stolpene i lokalet, bde i middagssalen og i peisestua nede ble pyntet med lenker av hvite julelys. Det var virkelig med og satte stemningen!



Bak hovedbordet vrt ble stolpen pyntet med rde hjertelys istedet for de klassiske hvite; min kjre pappas id.

Q: Hva synes du om lyspynten i bryllupet vrt?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 13    Postet: 30.01.2013   Klokken: 22:24   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 22    Postet: 23.01.2013   Klokken: 22:56   Kategori: Kreativt


Etter at jeg hadde strikket min frste mariusgenser (som du kan lese om HER) og resultatet ble bra, strikket jeg flere plagg med mariusmnster. Enda en mariusgenser til meg selv i lilla, og noen julegaver til min ste niese og den ene svigerinnen min.



Jeg strikket en brun selekjole med mariusmnster i lys rosa og hvitt til min niese i str. 2 r, med bde rettstrikk og vrangstrikk, med heklet kant i rosa og rosa hjerteknapper.










Jeg strikket ogs en mariusgenser til niesen min i str. 2 r i lys grtt, hvitt og lys lilla.





Svigerinnen min fikk en mariusgenser i grtt og hvitt, strikket i str. XS med lengden p hele genseren og lengden og bredden p ermene tilpasset henne.










Q: Hva synes du om plaggene?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 22    Postet: 23.01.2013   Klokken: 22:56   Kategori: Kreativt
    Kommentarer: 11    Postet: 21.01.2013   Klokken: 12:38   Kategori: Bryllupet <3


Vi hadde bordnumre p middagsbordene i bryllupet som jeg lagde av ste rammer fra ikea, lilla stoff med slvprikker og hvite tall klippet ut i papir. Jeg skrev et innlegg om hvordan jeg lagde dem tidligere som du kan lese om og se bilder av HER, men jeg vil ogs vise bilder av dem i bruk i bryllupet vrt.








Her er middagsbordet vrt fr bryllupsmiddagen starter, ferdig dekket p med blomster, lys, bordkort, festhefter, servietter og bordnumre.





Her sitter vi sammen med vre forlovere og deres flge.


Q: Hva synes du om bruk av bordnumre?

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 11    Postet: 21.01.2013   Klokken: 12:38   Kategori: Bryllupet <3
    Kommentarer: 19    Postet: 12.01.2013   Klokken: 10:14   Kategori: Bryllupet <3


Tidligere har jeg vist flere innlegg om hvordan bordkortene vre s ut HER, oppskriften p hvordan de ble laget HER og et innlegg om stemplene som ble brukt til monogram HER.

Men jeg vil ogs vise dere bilder fra borkortenes rette plass rundt middagsbordene i bryllupet, og hva innholdet ble.




Bordkortene plasserte vi rett bak gjestenes tallerken med bildet av oss mot gjestene, og monogrammet vendt innover og mot de andre gjestene rundt bordet.












Jeg fylte hvert bordkort med twist og sjokoladehjerter med slvtrekk, og prvde fylle eskene med twisttypene som gjestene likte. Det fikk vi mye tilbakemeldinger p at vi hadde klart :)










Men jeg hadde ogs mer i bordkortene som kom fram nr gjestene hadde spist sjokoladen sin. Jeg fant fine kjrlighetssitater p nettet, printet dem ut og klippet dem til, fr jeg limte dem fast til bunnen av bordkortene.



Disse to sitatene ble limt inn i vre bordkort.




De andre sitatene jeg brukte var disse:



Du gifter deg ikke med

den du vil leve med

men med den

du ikke kan leve uten

Kjrligheten utholder alt,

tror alt, hper alt, tler alt

Kjrligheten faller aldri bort





N har vre bordkort med innholdet vrt som vi aldri rakk f spist p bryllupsdagen ftt en fin utstillingsplass i stua sammen med kaketoppen vr og andre figurer fra Willow Tree.

Signatur
Si din mening!
    Kommentarer: 19    Postet: 12.01.2013   Klokken: 10:14   Kategori: Bryllupet <3
  • Profilbilde 28, Farsund
    Jeg er 25 r og Gift med verdens herligste og beste mann Morten! Jeg er utdannet Sosionom og jobber som miljterapeut ved Cocoon Ressurssenter for barnevern og etnisitet. Jeg bodde i Stavanger i 3 r mens jeg studerte, men har n flyttet tilbake til Farsund og bor i et gammelt og koselig hus i landlige omgivelser. Bloggen gjenspeiler det jeg til enhver tid er opptatt av, og de siste 2,5 rene har det gtt mest i Bryllup. Men andre temaer som Foto, Interir, Hverdagsliv og Kreative sysler kan forekomme. Enjoy! Flg meg gjerne p Instagram! KriAnd88

hits